El cocinero asturiano José Andrés ha anunciado este martes que su parte del 'Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021' la donará para los damnificados por la erupción volcánica en La Palma, con la cantidad duplicada, tanto por su parte como por su esposa.
"Vamos a estar con la gente de La Palma hasta que no nos necesiten más", ha dicho José Andrés, antes de indicar que él mismo regresará a la isla a lo largo de las navidades. Ha asegurado que desea que esas personas puedan olvidar el año que viene lo sucedido y rehacer sus vidas.
El Chef José Andrés, cocinero asturiano que engrandece y difunde Algeciras allá a dónde va. Cada vez que puede vuelve a esta ciudad donde nació su esposa, y es un defensor a ultranza del mercado Ingeniero Torroja, dónde se deja ver siempre que nos visita. En sus restaurantes en Estados Unidos suena la música de Paco Lucía y uno de sus platos estrella es un gazpacho llamado Algeciras.
